La vita è veramente diventata una cosa seria - fornitura di cioccolato è in pericolo
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In un'intervista alla Cnn, John Mason, direttore esecutivo e fondatore del Ghana a base di Nature Conservation Research Council (NCRC) dice: "Penso che in 20 anni di cioccolato diventerà così raro e così costoso che la media Joe non solo essere in grado di permettersi ", ha
Ciò è dovuto ai costi crescenti della produzione del chicco di cacao. Secondo NCRC, i raccolti sono in calo in Africa occidentale, dove sono di origine la maggior parte dei fagioli. Questo sembra in gran parte a causa del modo insostenibile in cui i chicchi sono cresciuti: il suolo è di essere degradato e non possono più sostenere i raccolti.
Come il caffè, il cacao è tradizionalmente coltivate in ambienti tropicali in ombra, simile a piantagioni di caffè. Tuttavia, le varietà ibride sono state sviluppate per crescere in pieno sole e che si traduca in una maggiore resa delle colture, ma più rapidamente degrada la qualità del suolo, e riduce notevolmente la durata di vita del singolo impianto.
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